一方水土一方米 從五常到壽司，好米飯的秘密都在這了
每次路過日料店，聞到那股帶著醋香、還夾雜著醬油和山葵味道的空氣，總會瞬間被勾出食欲。但今天不挑刺身嘮嗑，想單說一下飯臺上、藏在所有慷慨刺激口味下面托底的米飯。\n\n記得有一次在東京筑地想盡辦法混進(jìn)豐洲市場看金槍魚拍賣，看著不足一米見方的小隔間里擺著不同產(chǎn)地的\
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更新時間：2026-10-20 08:27:26
